Granum Bakeri AS
Org.nr. 971 004 800AksjeselskapMat- og drikkeproduksjonProduksjon av brød og ferske konditorvarerAktiv
Storgata 112, 2615 Lillehammergranumbakeri.no
Granum Bakeri AS er et aksjeselskap i Lillehammer, stiftet 6. juni 1994. Selskapet driver med produksjon av brød og ferske konditorvarer og har 18 ansatte. Daglig leder er Hilde Granum, og styrets leder er Berit Brunstad Granum.
Fakta om Granum Bakeri AS
- Daglig leder
- Hilde Granum (f. 1965)
- Styreleder
- Berit Brunstad Granum (f. 1968)
- Stiftet
- Kommune
- Lillehammer
- Største eiere (2025)
Regnskap og nøkkeltall
Omsetning12 mill. kr+1,6 % mot 2024
Driftsresultat−528 570 kr−135 % mot 2024
Årsresultat−505 717 kr−169 % mot 2024
Egenkapital−166 211 kr−131 % mot 2024
Ansatte18
| Beløp i 1 000 kr | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 12 357 | 12 164 |
| Driftsresultat | −529 | −224 |
| Resultat før skatt | −506 | −188 |
| Årsresultat | −506 | −188 |
| Sum eiendeler | 2 046 | 2 751 |
| Egenkapital | −166 | 540 |
| Gjeld | 2 212 | 2 211 |
Regnskapsregisteret, årsregnskap 2025
Hva som har skjedd
- Færre ansatte · 20 → 18
- Nytt årsregnskap · 2025
- Færre ansatte · 31 → 27
- Styremedlem gikk ut · Jill Hege Sjøhaug
Verdt å merke seg
- Negativ egenkapital i 2025: −166 211 kr
Offisiell foretaksinformasjon
Vedtektsfestet formål
Bakeri med bakeriutsalg og konditorier samt virksomhet forbundet med dette.
- Juridisk navn
- GRANUM BAKERI AS
- Org.nr.
- 971 004 800
- Selskapsform
- Aksjeselskap
- Stiftet
- 06.06.1994
- Registrert
- 12.03.1995
- Bransje
- Produksjon av brød og ferske konditorvarer 10.710
- Daglig leder
- Hilde Granum (f. 1965)
- Ansatte
- 18
- Aksjekapital
- 125 000 kr
- Forretningsadresse
- Storgata 112, 2615 LillehammerÅpne i kart
- Kommune
- Lillehammer
- Telefon
- 61 26 38 10
- Nettsted
- granumbakeri.no
- Status
- Aktiv
Registrert i
- MVA-registeret
Regnskap
Alle år
Beløp i 1 000 kr| Regnskapslinje | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 12 357 | 12 164 | 11 387 | 10 530 | 9 675 | 8 695 | 12 786 | 14 210 | 16 316 | 18 214 |
| Driftsresultat | −529 | −224 | 333 | −405 | −411 | −99 | 769 | −13 | 18 | 158 |
| EBITDA | −395 | −382 | −33 | 837 | 64 | 106 | 259 | |||
| Resultat før skatt | −506 | −188 | 348 | −403 | −404 | −84 | 787 | 3 | 25 | 166 |
| Årsresultat | −506 | −188 | 348 | −403 | −450 | −66 | 614 | −1 | 15 | 121 |
| Sum eiendeler | 2 046 | 2 751 | 2 730 | 1 668 | 1 873 | 2 340 | 2 890 | 2 889 | 2 599 | 3 119 |
| Egenkapital | −166 | 540 | 727 | 179 | 583 | 1 033 | 1 099 | 485 | 486 | 471 |
| Gjeld | 2 212 | 2 211 | 2 002 | 1 489 | 1 290 | 1 306 | 1 791 | 2 403 | 2 113 | 2 648 |
Balanse over tid
Årsregnskap 2025
Balanse 2025
Eiendeler2 mill. kr
Anleggsmidler6 %130 333 kr
Omløpsmidler94 %1,9 mill. kr
Egenkapital og gjeld2 mill. kr
Innskutt egenkapital5 %100 000 kr
Opptjent egenkapital−13 %−266 211 kr
Kortsiktig gjeld108 %2,2 mill. kr
Resultatdetaljer 2025
| Beløp i 1 000 kr | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 12 357 | 12 164 |
| Sum driftskostnader | 12 885 | 12 388 |
| Lønnskostnader | 6 450 | 6 124 |
| Driftsresultat | −529 | −224 |
| Finansinntekter | 23 | 37 |
| Finanskostnader | 0 | 0 |
| Netto finans | 23 | 37 |
| Resultat før skatt | −506 | −188 |
| Årsresultat | −506 | −188 |
Nøkkeltall
beregnet
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Driftsmargin | −4,3 % | −1,9 % | 2,9 % |
| Egenkapitalandel | −8,1 % | 19,6 % | 26,7 % |
| Likviditetsgrad 1 | 0,87 | 1,17 | 1,36 |
| Totalkapitalrentabilitet | −21,1 % | −6,8 % | 15,9 % |
Roller
Nå · 5 · Tidligere · 2
Ledelse
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Hilde Granum | 1965 |
Styret
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Styrets leder | Berit Brunstad Granum | 1968 |
| Styremedlem | Hilde Granum | 1965 |
Revisor og regnskapsfører
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Revisor | Bdo AS | |
| Regnskapsfører | Admento AS |
Tidligere roller
| Rolle | Navn | Født | Periode |
|---|---|---|---|
| Regnskapsfører | Kantall AS | til 29.10.2026 | |
| Styremedlem | Jill Hege Sjøhaug | 1969 | til 08.09.2025 |
Aksjonærer
per 31.12.2025
| Aksjonær | Aksjer | Andel |
|---|---|---|
| Berit Brunstad Granum (født 1968) | 50 | |
| Hilde Granum (født 1965) | 50 | |
| Granum Bakeri AS | 25 |
Endringer 2024–2025
| Aksjonær | Endring | Aksjer |
|---|---|---|
| Granum Bakeri AS | Ny eier | 0 → 25 |
| Jill Hege Johnsen | Solgte seg ut | 13 → 0 |
| Knut Arve Granum | Solgte seg ut | 12 → 0 |
Aksjonærregisteret mangler 2020.
Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025Organisasjon
Enheter
HovedenhetGranum Bakeri AS971 004 800
- Forretningsadresse
- Storgata 112, 2615 Lillehammer
Underenheter2
- Sted
- Lillehammer
- Ansatte
- 7
- Sted
- Lillehammer
- Ansatte
- 11
Historikk
39 hendelser siden 1994
- 2026
Færre ansatteNy
20 → 18
Færre ansatte
31 → 27
- 2025
Fullmakt erverv av egne aksjer
Hele kunngjøringen
Fullmakt erverv av egne aksjer
Hele kunngjøringen
Endring av styre
Styret: leder Berit Brunstad Granum, 2 medlemmer
Hele kunngjøringen
- 2024
- 2023
Endring av styre
Styret: leder Berit Brunstad Granum, 3 medlemmer
Hele kunngjøringen
- 2022
- 2021
Lignende bedrifter
Mat- og drikkeproduksjon i Lillehammer, nærmest i omsetning
Kirkegata 53 Lillehammer AS3 mill. kromsetning 2025ASLillehammer Bakeri AS23 mill. kromsetning 202553ansatteASDet Norske Meieri AS137 740 kromsetning 202514ansatteASBirkebeiner Minikonditori AS0 kromsetning 2025AS
Mat- og drikkeproduksjon i LillehammerAlle selskaper i Lillehammer