Bryggeriet Pub og Kjøkken AS
Aktiv- Org.nr.917 182 019
- Aksjeselskap
- Barer og puber
- Trondheim
- Registrert i MVA-registeret
- Registrert i Foretaksregisteret
- 35 ansatte
- Del av Brasseri Cava AS
Bryggeriet Pub og Kjøkken AS er et aksjeselskap i Trondheim, stiftet 2. mai 2016. Selskapet driver med drift av barer og har 35 ansatte. Daglig leder er Alexander Hildrum Skjefte, og styrets leder er Rolf Fredrik Ekelund.
Nøkkeltall 2025
Omsetning 2016–2025
Siste hendelser
- Nytt styremedlem · Audun Romstad Stavne · Ny styreleder Rolf Fredrik Ekelund · Varamedlem gikk ut Hege Jullumstrø Hildonen · Styremedlem gikk ut Alexander Hildrum Skjefte · Styreleder gikk ut Roar Hildonen
- Flere ansatte · 34 → 35
- Ny lenke til sosiale medier · instagram.com/dahlspubogkjokken?locale=en-TH&hl=en
- Flere ansatte · 30 → 34
- Nytt årsregnskap · 2024 → 2025
Lignende bedrifter
Barer og puber i Trondheim, nærmest i omsetning
- Bar Circus ASBarer og puber · Trondheim19 mill. kromsetning 2025
- Three Lions Pub ASBarer og puber · Trondheim30 mill. kromsetning 2025
- M12 Trondheim ASBarer og puber · Trondheim16 mill. kromsetning 2025
- Gipsy ASBarer og puber · Trondheim13 mill. kromsetning 2025
- Erma ASBarer og puber · Trondheim13 mill. kromsetning 2025
- Radikal ASBarer og puber · Trondheim13 mill. kromsetning 2025
- Jacobs Restauranter ASBarer og puber · Trondheim35 mill. kromsetning 2025
- Sing Sing Karaoke ASBarer og puber · Trondheim9,2 mill. kromsetning 2025
Omsetning 2016–2025
Resultat og balanse
Beløp i 1 000 kr| Regnskapslinje | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Resultat | ||||||
| 23 988 | 23 809 | 24 874 | 25 107 | 13 466 | 10 746 | |
| 1 576 | 1 115 | 685 | 2 751 | 1 215 | 241 | |
| EBITDA | 2 920 | 1 412 | 443 | |||
| Resultat før skatt | 1 711 | 1 464 | 823 | 2 907 | 1 218 | 233 |
| 1 324 | 1 181 | 642 | 2 267 | 950 | 180 | |
| Balanse | ||||||
| 9 687 | 8 104 | 7 736 | 9 615 | 5 812 | 4 271 | |
| 1 066 | 1 084 | 844 | 1 202 | 1 254 | 1 083 | |
| 8 622 | 7 021 | 6 892 | 8 413 | 4 559 | 3 188 | |
| Nøkkeltall (beregnet) | ||||||
| Driftsmargin | 6,6 % | 4,7 % | 2,8 % | 11 % | 9 % | 2,2 % |
| Egenkapitalandel | 11 % | 13,4 % | 10,9 % | 12,5 % | 21,6 % | 25,4 % |
| Likviditetsgrad 1 | 1,09 | 1,11 | 1,08 | 1,1 | 1,18 | 1,14 |
| Totalkapitalrentabilitet | 19,2 % | 18,5 % | 9,5 % | 37,7 % | 24,2 % | 5,2 % |
Nøkkeltallene er regnet ut av oss fra tallene i årsregnskapet.
Detaljer for ett år
Balanse 2025
Eiendeler9,7 mill. kr
Anleggsmidler3 %331 377 kr
Omløpsmidler97 %9,4 mill. kr
Egenkapital og gjeld9,7 mill. kr
Innskutt egenkapital7 %680 909 kr
Opptjent egenkapital4 %384 724 kr
Kortsiktig gjeld89 %8,6 mill. kr
Resultatdetaljer 2025
| Beløp i 1 000 kr | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 23 988 | 23 809 |
| Sum driftskostnader | 22 411 | 22 694 |
| Lønnskostnader | 9 622 | 10 103 |
| Driftsresultat | 1 576 | 1 115 |
| Finansinntekter | 135 | 352 |
| Finanskostnader | 4 | |
| Netto finans | 135 | 348 |
| Resultat før skatt | 1 711 | 1 464 |
| Årsresultat | 1 324 | 1 181 |
Roller
| Rolle | Navn | Født | Siden |
|---|---|---|---|
| Ledelse | |||
| Daglig leder | Alexander Hildrum Skjefte | 1975 | |
| Styret | |||
| Styrets leder | Rolf Fredrik Ekelund | 1980 | |
| Styremedlem | Audun Romstad Stavne | 1986 | |
| Revisor og regnskapsfører | |||
| Revisor | Deloitte AS | ||
| Regnskapsfører | Numbers AS | ||
Aksjonærer
per 31.12.2025
| Aksjonær | Aksjer | Andel |
|---|---|---|
| Brasseri Cava AS | 100 |
Aksjonærregisteret mangler 2020.
Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025Organisasjon
Konsernstruktur
- Brasseri Cava AS
- 100 %Bryggeriet Pub og Kjøkken AS
Enheter
HovedenhetBryggeriet Pub og Kjøkken AS917 182 019
- Forretningsadresse
- c/o Brasseri Cava AS, Carl Johans gate 5, 7010 Trondheim
Underenheter1
- Sted
- Trondheim
- Ansatte
- 35
Historikk
18 hendelser siden 2016
- 2026
Nytt styremedlemNy
Audun Romstad Stavne · Ny styreleder Rolf Fredrik Ekelund · Varamedlem gikk ut Hege Jullumstrø Hildonen · Styremedlem gikk ut Alexander Hildrum Skjefte · Styreleder gikk ut Roar Hildonen
Hele kunngjøringen
Flere ansatteNy
34 → 35
Ny lenke til sosiale medier
instagram.com/dahlspubogkjokken?locale=en-TH&hl=en
Flere ansatteNy
30 → 34
Færre ansatte
30 → 29
Flere ansatte
28 → 30
- 2025
- 2024
- 2023