Hopp til innholdet

Grilleriet AS

Org.nr. 997 246 446AksjeselskapRestauranter og kafeerDrift av restauranterAktiv
Storgata 21, 0184 OsloDel av Fursetgruppen AS
  • Ny revisor

Grilleriet AS er et aksjeselskap i Oslo, stiftet 9. august 2011. Selskapet driver med drift av restauranter og har 47 ansatte. Daglig leder er Jane Margrethe Austad, og styrets leder er Bjørn Tore Furset.

Fakta om Grilleriet AS

Daglig leder
Jane Margrethe Austad (f. 1972)
Styreleder
Bjørn Tore Furset (f. 1969)
Stiftet
Bransje
Restauranter og kafeer i Oslo
Kommune
Oslo
Største eiere (2025)

Regnskap og nøkkeltall

Omsetning22 mill. kr−1 % mot 2024
Driftsresultat936 041 kr−34,2 % mot 2024
Årsresultat750 508 kr−27,6 % mot 2024
Egenkapital101 905 kr+0,5 % mot 2024
Ansatte47
Regnskap og nøkkeltall
Beløp i 1 000 kr20252024
Sum driftsinntekter22 11222 325
Driftsresultat9361 422
Resultat før skatt9631 331
Årsresultat7511 036
Sum eiendeler5 4634 924
Egenkapital102101
Gjeld5 3614 823
Regnskapsregisteret, årsregnskap 2025

Hva som har skjedd

  • Ny revisor · INVENTUM AS
  • Flere ansatte · 45 → 47
  • Nytt årsregnskap · 2025
  • Færre ansatte · 55 → 54

Konsernstruktur

Del av et konsern: Fursetgruppen AS eier 100 %.

Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025

Offisiell foretaksinformasjon

Vedtektsfestet formål

Selskapets formål er restaurant og catering med tilhørende virksomhet, deltakelse og investering i selskaper med samme formål. Deltakelse, samt annen virksomhet som naturlig faller inn under dette.

Juridisk navn
GRILLERIET AS
Org.nr.
997 246 446
Selskapsform
Aksjeselskap
Stiftet
09.08.2011
Registrert
20.08.2011
Bransje
Drift av restauranter 56.110
Daglig leder
Jane Margrethe Austad (f. 1972)
Ansatte
47
Aksjekapital
100 000 kr
Forretningsadresse
Storgata 21, 0184 OsloÅpne i kart
Postadresse
Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo
Kommune
Oslo
Status
Aktiv
Registrert i
  • MVA-registeret
Enhetsregisteret, lest 30.10.2026

Regnskap

Alle år

Beløp i 1 000 kr
Alle år
Regnskapslinje2025202420232022202120202019201820172016
Sum driftsinntekter22 11222 32519 98521 75710 7917 44124 04728 56430 13829 827
Driftsresultat9361 422−1 1751 030593−1 556741 4562 8592 564
EBITDA1 100682−1 4542031 5753 0092 753
Resultat før skatt9631 331−1 257989516−1 601771 4452 8532 549
Årsresultat7511 036−1 257771402−1 250561 1062 1671 906
Sum eiendeler5 4634 9244 9754 4132 9042 3715 8135 8938 5597 400
Egenkapital102101101101−747−1 149101101101101
Gjeld5 3614 8234 8744 3123 6513 5205 7125 7928 4597 299

Balanse over tid

Årsregnskap 2025

Balanse 2025

Eiendeler5,5 mill. kr
Anleggsmidler20 %1,1 mill. kr
Omløpsmidler80 %4,4 mill. kr
Egenkapital og gjeld5,5 mill. kr
Innskutt egenkapital2 %100 000 kr
Opptjent egenkapital0 %1 905 kr
Langsiktig gjeld0 %0 kr
Kortsiktig gjeld98 %5,4 mill. kr

Resultatdetaljer 2025

Resultatdetaljer 2025
Beløp i 1 000 kr20252024
Sum driftsinntekter22 11222 325
Sum driftskostnader21 17620 903
Lønnskostnader8 8478 372
Driftsresultat9361 422
Finansinntekter309
Finanskostnader3100
Netto finans27−91
Resultat før skatt9631 331
Årsresultat7511 036
Regnskapsregisteret, årsregnskap 2025

Nøkkeltall

beregnet
Nøkkeltall
Nøkkeltall2025202420232022202120202019201820172016
Driftsmargin4,2 %6,4 %−5,9 %4,7 %5,5 %−20,9 %0,3 %5,1 %9,5 %8,6 %
Egenkapitalandel1,9 %2,1 %2 %2,3 %−25,7 %−48,5 %1,7 %1,7 %1,2 %1,4 %
Likviditetsgrad 10,820,740,690,960,640,470,930,940,940,91
Totalkapitalrentabilitet18,6 %28,9 %−24,9 %28,5 %22,5 %−38,2 %1,4 %20,3 %35,9 %39 %
Nøkkeltallene er regnet ut av oss fra tallene i årsregnskapet.

Roller

Nå · 5 · Tidligere · 2

Ledelse

Ledelse
RolleNavnFødt
Daglig lederJane Margrethe Austad1972

Styret

Styret
RolleNavnFødt
Styrets lederBjørn Tore Furset1969
StyremedlemGjøran Kvernes Sæther1975

Revisor og regnskapsfører

Revisor og regnskapsfører
RolleNavnFødt
RevisorInventum AS
RegnskapsførerEnora AS

Tidligere roller

Tidligere roller
RolleNavnFødtPeriode
RevisorInventum Revisjon AStil 29.10.2026
RegnskapsførerValue Group AStil 29.10.2026
Enhetsregisteret, roller lest 30.10.2026

Aksjonærer

per 31.12.2025
Aksjonærer
AksjonærAksjerAndel
Fursetgruppen AS100100 %

Aksjonærregisteret mangler 2020.

Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025

Organisasjon

Konsernstruktur

Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025

Enheter

HovedenhetGrilleriet AS997 246 446
Forretningsadresse
Storgata 21, 0184 Oslo
Underenheter1
UnderenhetGrilleriet AS997 255 518
Sted
Oslo
Ansatte
47
Enhetsregisteret, lest 30.10.2026

Varemerker og rettigheter

1 rettighet
Varemerker og rettigheter
NavnTypeStatusNummerRegistrertUtløper
GRILLERIETVaremerke, ordmerkeRegistrert26459422.03.201228.11.2031
Proff (Patentstyret), lest 30.10.2026

Historikk

31 hendelser siden 2011
  1. 2026

    1. Ny revisorNy

      INVENTUM AS

      · Roller · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    2. Flere ansatteNy

      45 → 47

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

    3. Nytt årsregnskap

      2025

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    4. Færre ansatte

      55 → 54

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene (eldre avlesning)

    5. Flere ansatte

      44 → 55

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene (eldre avlesning)

  2. 2025

    1. Godkjent årsregnskap

      Årsregnskap for 2024

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    2. Godkjent årsregnskap

      Årsregnskap for 2024

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene
  3. 2024

    1. Godkjent årsregnskap

      Årsregnskap for 2023

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene
  4. 2023

    1. Godkjent årsregnskap

      Årsregnskap for 2022

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene
  5. 2022

    1. Ny adresse

      Storgata 21 /23, 0184, Oslo → Storgata 21, 0184, OSLO

      · Adresse · Brønnøysundregistrene (eldre avlesning)

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    2. Endring av daglig leder

      Ny daglig leder: Jane Margrethe Austad

      · Roller · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    3. Endring av revisor

      Ny revisor: Inventum Revisjon AS

      · Roller · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    4. Godkjent årsregnskap

      Årsregnskap for 2021

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    5. Endring av daglig leder

      Ny daglig leder: Elisabeth Linnea Madelene Blomberg

      · Roller · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene
  6. 2021

    1. Godkjent årsregnskap

      Årsregnskap for 2020

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

Lignende bedrifter

Restauranter og kafeer i Oslo, nærmest i omsetning
Cafe Amsterdam Oslo ASRestauranter og kafeer · Oslo · 913 762 16922 mill. kromsetning 202526ansatteASLos Tacos Smestad ASRestauranter og kafeer · Oslo · 928 912 83322 mill. kromsetning 202544ansatteASDaniel & Ulrik ASRestauranter og kafeer · Oslo · 932 808 35822 mill. kromsetning 202537ansatteASStooges ASRestauranter og kafeer · Oslo · 974 532 79422 mill. kromsetning 202514ansatteAS852yumcha ASRestauranter og kafeer · Oslo · 931 474 37522 mill. kromsetning 202526ansatteASYgt3 ASRestauranter og kafeer · Oslo · 913 454 84722 mill. kromsetning 202524ansatteASJarmann 2 ASRestauranter og kafeer · Oslo · 921 630 72722 mill. kromsetning 202518ansatteASSmalhans ASRestauranter og kafeer · Oslo · 915 992 74922 mill. kromsetning 202534ansatteAS
Restauranter og kafeer i OsloAlle selskaper i Oslo