Byåsen Bakeri og Konditori AS
Org.nr. 989 848 631AksjeselskapMat- og drikkeproduksjonProduksjon av brød og ferske konditorvarerAktiv
Østre Rosten 24, 7075 TillerDel av Nærbakst AS
Byåsen Bakeri og Konditori AS er et aksjeselskap i Tiller i Trondheim, stiftet 1. mai 2006. Selskapet driver med produksjon av brød og ferske konditorvarer og har 50 ansatte. Daglig leder er Anders Gullstein Nilsen, og styrets leder er Alf Morten Fjære.
Fakta om Byåsen Bakeri og Konditori AS
- Daglig leder
- Anders Gullstein Nilsen (f. 1984)
- Styreleder
- Alf Morten Fjære (f. 1964)
- Stiftet
- Kommune
- Trondheim
- Største eiere (2025)
Regnskap og nøkkeltall
Omsetning44 mill. kr+7,4 % mot 2024
Driftsresultat1,6 mill. kr+541 % mot 2024
Årsresultat1,3 mill. kr+967 % mot 2024
Egenkapital1,2 mill. kr−6,2 % mot 2024
Ansatte50
| Beløp i 1 000 kr | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 43 606 | 40 608 |
| Driftsresultat | 1 594 | 249 |
| Resultat før skatt | 1 619 | 152 |
| Årsresultat | 1 263 | 118 |
| Sum eiendeler | 10 744 | 9 357 |
| Egenkapital | 1 164 | 1 242 |
| Gjeld | 9 580 | 8 116 |
Regnskapsregisteret, årsregnskap 2025
Hva som har skjedd
- Nytt årsregnskap · 2024 → 2025
- Flere ansatte · 50 → 53
- Flere ansatte · 42 → 50
- Varamedlem gikk ut · Sahar Hezari
Konsernstruktur
Del av et konsern: Nærbakst AS eier 95 %.
Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025
Offisiell foretaksinformasjon
Vedtektsfestet formål
Produksjon og salg av baker- og konditorvarer.
- Juridisk navn
- BYÅSEN BAKERI OG KONDITORI AS
- Org.nr.
- 989 848 631
- Selskapsform
- Aksjeselskap
- Stiftet
- 01.05.2006
- Registrert
- 23.05.2006
- Bransje
- Produksjon av brød og ferske konditorvarer 10.710
- Daglig leder
- Anders Gullstein Nilsen (f. 1984)
- Ansatte
- 50
- Aksjekapital
- 100 000 kr
- Forretningsadresse
- Østre Rosten 24, 7075 TillerÅpne i kart
- Postadresse
- c/o Nærbakst AS, Joseph Kellers vei 25, 3409 Tranby
- Kommune
- Trondheim
- Status
- Aktiv
Registrert i
- MVA-registeret
Regnskap
Alle år
Beløp i 1 000 kr| Regnskapslinje | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 43 606 | 40 608 | 40 241 | 36 934 | 28 894 | 24 649 | 30 487 | 33 140 | 36 222 | 31 470 |
| Driftsresultat | 1 594 | 249 | −161 | 189 | −409 | −1 692 | −245 | −3 767 | −5 563 | −1 809 |
| EBITDA | 535 | 41 | −1 027 | 456 | −3 079 | −4 593 | −947 | |||
| Resultat før skatt | 1 619 | 152 | −317 | 53 | −554 | −1 783 | −391 | −4 094 | −5 774 | −1 992 |
| Årsresultat | 1 263 | 118 | −248 | 40 | −432 | −1 391 | −305 | −3 194 | −4 413 | −1 516 |
| Sum eiendeler | 10 744 | 9 357 | 9 215 | 11 704 | 8 851 | 7 894 | 9 541 | 11 124 | 13 801 | 10 487 |
| Egenkapital | 1 164 | 1 242 | 1 211 | 1 121 | 1 000 | 1 318 | 1 376 | 636 | 361 | 569 |
| Gjeld | 9 580 | 8 116 | 8 005 | 10 582 | 7 851 | 6 575 | 8 165 | 10 488 | 13 440 | 9 918 |
Balanse over tid
Årsregnskap 2025
Balanse 2025
Eiendeler11 mill. kr
Anleggsmidler20 %2,1 mill. kr
Omløpsmidler80 %8,6 mill. kr
Egenkapital og gjeld11 mill. kr
Innskutt egenkapital11 %1,2 mill. kr
Opptjent egenkapital−1 %−65 325 kr
Kortsiktig gjeld89 %9,5 mill. kr
Resultatdetaljer 2025
| Beløp i 1 000 kr | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 43 606 | 40 608 |
| Sum driftskostnader | 42 012 | 40 359 |
| Lønnskostnader | 16 165 | 15 510 |
| Driftsresultat | 1 594 | 249 |
| Finansinntekter | 2 | |
| Finanskostnader | 99 | |
| Netto finans | 25 | −97 |
| Resultat før skatt | 1 619 | 152 |
| Årsresultat | 1 263 | 118 |
Nøkkeltall
beregnet
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Driftsmargin | 3,7 % | 0,6 % | −0,4 % |
| Egenkapitalandel | 10,8 % | 13,3 % | 13,1 % |
| Likviditetsgrad 1 | 0,91 | 0,93 | 0,96 |
| Totalkapitalrentabilitet | 16,1 % | 2,7 % | −1,1 % |
Roller
Nå · 6 · Tidligere · 3
Ledelse
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Anders Gullstein Nilsen | 1984 |
Styret
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Styrets leder | Alf Morten Fjære | 1964 |
| Styremedlem | Anders Gullstein Nilsen | 1984 |
| Styremedlem | Kristian Raaum | 1966 |
Revisor og regnskapsfører
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Revisor | Revisjonsfirmaet Tom Christoffersen AS | |
| Regnskapsfører | Ecit Services AS |
Tidligere roller
| Rolle | Navn | Født | Periode |
|---|---|---|---|
| Nestleder | Kristian Raaum | 1966 | til 09.03.2026 |
| Varamedlem | Sahar Hezari | 1984 | til 09.03.2026 |
| Regnskapsfører | Org.nr. 987 650 281 | til 26.08.2025 |
Aksjonærer
per 31.12.2025
| Aksjonær | Aksjer | Andel |
|---|---|---|
| Nærbakst AS | 95 | |
| Anders Gullstein Nilsen (født 1984) | 5 |
Aksjonærregisteret mangler 2020.
Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025Organisasjon
Enheter
HovedenhetByåsen Bakeri og Konditori AS989 848 631
- Forretningsadresse
- Østre Rosten 24, 7075 Tiller
Underenheter5 av 6
- Sted
- Heimdal
- Ansatte
- 6
- Sted
- Melhus
- Sted
- Tiller
- Ansatte
- 34
- Sted
- Tiller
- Ansatte
- 7
- Sted
- Trondheim
Historikk
33 hendelser siden 2006
- 2026
Flere ansatte
50 → 53
Flere ansatte
42 → 50
- 2025
- 2024
- 2023
- 2022
Endring av styre
Styret: leder Alf Morten Fjære, 2 medlemmer
Hele kunngjøringen
Endring av daglig leder
Ny daglig leder: Anders Gullstein Nilsen
Hele kunngjøringen
- 2021
- 2020
- 2019
- 2018
Endring av forretningsadresse
Kommune 1601 Trondheim → 5001 Trondheim
Hele kunngjøringen
Lignende bedrifter
Mat- og drikkeproduksjon i Trondheim, nærmest i omsetning
Hevd Bakeri AS44 mill. kromsetning 2025139ansatteASPlanktonic AS35 mill. kromsetning 202552ansatteASCulinova AS28 mill. kromsetning 2025ASTrondheim Slaktehus AS23 mill. kromsetning 20258ansatteASKlæbu Bakeri AS19 mill. kromsetning 202517ansatteASSnurr Sommergården AS18 mill. kromsetning 202533ansatteASSnurr City Lade AS17 mill. kromsetning 202520ansatteASAustmann Bryggeri AS15 mill. kromsetning 20257ansatteAS
Mat- og drikkeproduksjon i TrondheimAlle selskaper i Trondheim