Cafe Grafen AS
Cafe Grafen AS er et aksjeselskap i Trondheim, stiftet 1. oktober 2004. Selskapet driver med drift av restauranter og har 31 ansatte. Daglig leder er Pål Espen Lerkerød Halvorsen, og styrets leder er Lars Kaare Lian.
Fakta om Cafe Grafen AS
- Daglig leder
- Pål Espen Lerkerød Halvorsen (f. 1979)
- Styreleder
- Lars Kaare Lian (f. 1963)
- Stiftet
- Kommune
- Trondheim
- Største eiere (2025)
- Svolt Invest AS100 %
Regnskap og nøkkeltall
Omsetning23 mill. kr−4,1 % mot 2024
Driftsresultat−2 mill. kr−89,8 % mot 2024
Årsresultat−1,7 mill. kr−12,5 % mot 2024
Egenkapital5,4 mill. kr+9,3 % mot 2024
Ansatte31
| Beløp i 1 000 kr | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 23 227 | 24 225 |
| Driftsresultat | −1 975 | −1 040 |
| Resultat før skatt | −2 122 | −1 887 |
| Årsresultat | −1 655 | −1 472 |
| Sum eiendeler | 11 399 | 17 396 |
| Egenkapital | 5 414 | 4 953 |
| Gjeld | 5 985 | 12 443 |
Regnskapsregisteret, årsregnskap 2025
Hva som har skjedd
- Færre ansatte · 34 → 31
- Nytt årsregnskap · 2025
- Flere ansatte · 29 → 30
- Flere ansatte · 27 → 29
Konsernstruktur
Del av et konsern: Svolt Invest AS eier 100 %.
Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025
Offisiell foretaksinformasjon
Vedtektsfestet formål
Produksjon av iskrem, bakerivarer, samt drift av restaurant samt alt som dermed står i forbindelse.
- Juridisk navn
- CAFE GRAFEN AS
- Org.nr.
- 987 436 476
- Selskapsform
- Aksjeselskap
- Stiftet
- 01.10.2004
- Registrert
- 02.11.2004
- Bransje
- Drift av restauranter 56.110
- Daglig leder
- Pål Espen Lerkerød Halvorsen (f. 1979)
- Ansatte
- 31
- Aksjekapital
- 200 000 kr
- Tidligere navn
- Tulla Fischer AS, Choco Nord AS
- Forretningsadresse
- Munkegata 19, 7013 Trondheim
- Kommune
- Trondheim
- Nettsted
- grafentrondheim.no
- Status
- Aktiv
Registrert i
- MVA-registeret
Regnskap
Alle år
Beløp i 1 000 kr| Regnskapslinje | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 23 227 | 24 225 | 23 853 | 22 863 | 4 194 | 11 758 | 21 334 | 25 220 | 24 640 | 24 793 |
| Driftsresultat | −1 975 | −1 040 | −738 | −759 | −2 453 | 37 | −878 | 396 | 152 | −1 170 |
| EBITDA | 722 | −1 588 | 776 | 110 | 1 341 | 1 122 | −290 | |||
| Resultat før skatt | −2 122 | −1 887 | −1 606 | −1 388 | −2 709 | −146 | −1 074 | 307 | 0 | −1 307 |
| Årsresultat | −1 655 | −1 472 | −1 253 | −1 083 | −2 113 | −117 | −838 | 233 | −5 | −984 |
| Sum eiendeler | 11 399 | 17 396 | 12 862 | 14 189 | 13 211 | 7 156 | 8 202 | 6 535 | 7 590 | 9 765 |
| Egenkapital | 5 414 | 4 953 | −3 575 | −2 322 | −1 240 | 873 | 990 | 1 828 | 1 595 | 1 600 |
| Gjeld | 5 985 | 12 443 | 16 437 | 16 511 | 14 451 | 6 283 | 7 212 | 4 707 | 5 995 | 8 165 |
Balanse over tid
Årsregnskap 2025
Balanse 2025
Eiendeler11 mill. kr
Anleggsmidler51 %5,8 mill. kr
Omløpsmidler49 %5,6 mill. kr
Egenkapital og gjeld11 mill. kr
Innskutt egenkapital43 %5 mill. kr
Opptjent egenkapital4 %460 897 kr
Kortsiktig gjeld33 %3,7 mill. kr
Resultatdetaljer 2025
| Beløp i 1 000 kr | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 23 227 | 24 225 |
| Sum driftskostnader | 25 202 | 25 265 |
| Lønnskostnader | 9 329 | 9 118 |
| Driftsresultat | −1 975 | −1 040 |
| Finansinntekter | 24 | 16 |
| Finanskostnader | 171 | 863 |
| Netto finans | −148 | −847 |
| Resultat før skatt | −2 122 | −1 887 |
| Årsresultat | −1 655 | −1 472 |
Nøkkeltall
beregnet
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Driftsmargin | −8,5 % | −4,3 % | −3,1 % |
| Egenkapitalandel | 47,5 % | 28,5 % | −27,8 % |
| Likviditetsgrad 1 | 1,49 | 1,01 | 0,7 |
| Totalkapitalrentabilitet | −13,6 % | −6,8 % | −5,3 % |
Roller
Nå · 6
Ledelse
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Pål Espen Lerkerød Halvorsen | 1979 |
Styret
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Styrets leder | Lars Kaare Lian | 1963 |
| Styremedlem | Kamilla Lian Kvaale | 1993 |
| Styremedlem | Bendik Lian Kvaale | 1998 |
Revisor og regnskapsfører
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Revisor | E.K. Revisjon AS | |
| Regnskapsfører | Ast Regnskap AS |
Aksjonærer
per 31.12.2025
| Aksjonær | Aksjer | Andel |
|---|---|---|
| Svolt Invest AS | 1 000 |
Aksjonærregisteret mangler 2020.
Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025Organisasjon
Enheter
HovedenhetCafe Grafen AS987 436 476
- Forretningsadresse
- Munkegata 19, 7013 Trondheim
Underenheter1
- Sted
- Trondheim
- Ansatte
- 31
Historikk
51 hendelser siden 2004
- 2026
Færre ansatteNy
34 → 31
Flere ansatte
29 → 30
Flere ansatte
27 → 29
Endring av daglig leder
Ny daglig leder: Pål Espen Lerkerød Halvorsen
Hele kunngjøringen
- 2025
Endring av daglig leder
Ny daglig leder: Daniel Karl Thomas Johansson
Hele kunngjøringen
- 2024
Endring av styre
Styret: leder Lars Kaare Lian, 2 medlemmer
Hele kunngjøringen
- 2023
- 2022
Endring av styre
Styret: leder Pål Espen Lerkerød Halvorsen, 1 medlem
Hele kunngjøringen
Lignende bedrifter
Restauranter og kafeer i Trondheim, nærmest i omsetning
Flipper Bar AS23 mill. kromsetning 202514ansatteASPhoenix Gastropub AS23 mill. kromsetning 202523ansatteASLe Bistro AS24 mill. kromsetning 202533ansatteASVinsjan AS24 mill. kromsetning 202539ansatteASLos Tacos Trondheim AS23 mill. kromsetning 202530ansatteASKvilhaugen Gård AS22 mill. kromsetning 202528ansatteASRobata AS24 mill. kromsetning 202524ansatteASCityhaven AS25 mill. kromsetning 202531ansatteAS
Restauranter og kafeer i TrondheimAlle selskaper i Trondheim