Baker Brun Produksjon AS
Org.nr. 953 443 910AksjeselskapMat- og drikkeproduksjonProduksjon av brød og ferske konditorvarerAktiv
Baker Brun Produksjon AS er et aksjeselskap i Blomsterdalen i Bergen, stiftet 15. mai 1989. Selskapet driver med produksjon av brød og ferske konditorvarer og har 52 ansatte. Daglig leder er Daniel Mickael Kevin Håkansson, og styrets leder er Jan-Erik Eikeland.
Fakta om Baker Brun Produksjon AS
- Daglig leder
- Daniel Mickael Kevin Håkansson (f. 1986)
- Styreleder
- Jan-Erik Eikeland (f. 1975)
- Stiftet
- Kommune
- Bergen
- Største eiere (2025)
Regnskap og nøkkeltall
Omsetning96 mill. kr+7,5 % mot 2024
Driftsresultat6 mill. kr+38 % mot 2024
Årsresultat4,3 mill. kr+57 % mot 2024
Egenkapital28 mill. kr−0,5 % mot 2024
Ansatte52
| Beløp i 1 000 kr | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 95 549 | 88 920 |
| Driftsresultat | 5 972 | 4 329 |
| Resultat før skatt | 5 522 | 3 527 |
| Årsresultat | 4 277 | 2 725 |
| Sum eiendeler | 64 582 | 78 302 |
| Egenkapital | 27 922 | 28 060 |
| Gjeld | 36 659 | 50 242 |
Regnskapsregisteret, årsregnskap 2025
Hva som har skjedd
- Endring av styre · Styret: leder Jan-Erik Eikeland, 6 medlemmer
- Nytt årsregnskap · 2024 → 2025
- Flere ansatte · 51 → 52
- Godkjent årsregnskap · Årsregnskap for 2024
Konsernstruktur
Del av et konsern: Baker Brun Holding AS eier 100 %.
Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025
Offisiell foretaksinformasjon
Vedtektsfestet formål
Handel og håndverk innen bakeri- og konditor- næringen samt enhver virksomhet som står i forbindelse med dette.
- Juridisk navn
- BAKER BRUN PRODUKSJON AS
- Org.nr.
- 953 443 910
- Selskapsform
- Aksjeselskap
- Stiftet
- 15.05.1989
- Registrert
- 12.03.1995
- Bransje
- Produksjon av brød og ferske konditorvarer 10.710
- Daglig leder
- Daniel Mickael Kevin Håkansson (f. 1986)
- Ansatte
- 52
- Aksjekapital
- 14 600 000 kr
- Forretningsadresse
- Espehaugen 34, 5258 BlomsterdalenÅpne i kart
- Kommune
- Bergen
- Telefon
- 55 34 96 00
- Nettsted
- bakerbrun.no
- Status
- Aktiv
Registrert i
- MVA-registeret
Regnskap
Alle år
Beløp i 1 000 kr| Regnskapslinje | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 95 549 | 88 920 | 84 313 | 82 269 | 78 321 | 72 188 | 102 375 | 106 879 | 105 136 | 102 760 |
| Driftsresultat | 5 972 | 4 329 | 5 467 | 5 892 | −903 | 1 960 | −1 010 | 1 748 | −1 796 | −3 337 |
| EBITDA | 8 194 | 1 895 | 5 175 | 2 951 | 5 729 | 3 355 | 1 683 | |||
| Resultat før skatt | 5 522 | 3 527 | 4 370 | 4 947 | −932 | 2 001 | −1 108 | 1 416 | −2 321 | −3 867 |
| Årsresultat | 4 277 | 2 725 | 3 407 | 3 845 | −735 | 1 567 | −871 | 778 | −2 045 | −3 173 |
| Sum eiendeler | 64 582 | 78 302 | 77 993 | 77 482 | 37 736 | 38 042 | 53 464 | 53 125 | 51 665 | 52 059 |
| Egenkapital | 27 922 | 28 060 | 28 072 | 27 239 | 18 406 | 15 204 | 13 497 | 10 634 | 7 606 | 7 795 |
| Gjeld | 36 659 | 50 242 | 49 921 | 50 243 | 19 329 | 22 839 | 39 967 | 42 491 | 44 059 | 44 264 |
Balanse over tid
Årsregnskap 2025
Balanse 2025
Eiendeler65 mill. kr
Anleggsmidler35 %23 mill. kr
Omløpsmidler65 %42 mill. kr
Egenkapital og gjeld65 mill. kr
Innskutt egenkapital23 %15 mill. kr
Opptjent egenkapital21 %13 mill. kr
Langsiktig gjeld20 %13 mill. kr
Kortsiktig gjeld36 %24 mill. kr
Resultatdetaljer 2025
| Beløp i 1 000 kr | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 95 549 | 88 920 |
| Sum driftskostnader | 89 577 | 84 590 |
| Lønnskostnader | 26 824 | 25 056 |
| Driftsresultat | 5 972 | 4 329 |
| Finansinntekter | 636 | 1 407 |
| Finanskostnader | 1 086 | 2 209 |
| Netto finans | −450 | −803 |
| Resultat før skatt | 5 522 | 3 527 |
| Årsresultat | 4 277 | 2 725 |
Nøkkeltall
beregnet
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Driftsmargin | 6,3 % | 4,9 % | 6,5 % |
| Egenkapitalandel | 43,2 % | 35,8 % | 36 % |
| Likviditetsgrad 1 | 1,78 | 3,18 | 3,1 |
| Totalkapitalrentabilitet | 9,3 % | 7,3 % | 8,3 % |
Roller
Nå · 10 · Tidligere · 6
Ledelse
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Daniel Mickael Kevin Håkansson | 1986 |
Styret
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Styrets leder | Jan-Erik Eikeland | 1975 |
| Styremedlem | Bente Abrahamsen | 1969 |
| Styremedlem | Bjørn Inge Gjethammer | 1961 |
| Styremedlem | Randi Sagen | 1969 |
| Styremedlem | Alf Morten Fjære | 1964 |
| Styremedlem | Agathe By Raaum | 1995 |
| Styremedlem | Frøydis Heie | 1981 |
Revisor og regnskapsfører
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Revisor | Pricewaterhousecoopers AS | |
| Regnskapsfører | Ecit Services AS |
Tidligere roller
| Rolle | Navn | Født | Periode |
|---|---|---|---|
| Styremedlem | Tore Bergås | 1962 | til 21.09.2026 |
| Nestleder | Alf Morten Fjære | 1964 | til 09.03.2026 |
| Observatør | Trond Fidje | 1963 | til 09.03.2026 |
| Observatør | Kristian Raaum | 1966 | til 09.03.2026 |
| Observatør | Jonas Fjære | 1994 | til 09.03.2026 |
Aksjonærer
per 31.12.2025
| Aksjonær | Aksjer | Andel |
|---|---|---|
| Baker Brun Holding AS | 14 600 |
Aksjonærregisteret mangler 2020.
Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025Organisasjon
Konsernstruktur
- Baker Brun Holding AS
- 100 %Baker Brun Produksjon AS
Enheter
HovedenhetBaker Brun Produksjon AS953 443 910
- Forretningsadresse
- Espehaugen 34, 5258 Blomsterdalen
Underenheter1
- Sted
- Blomsterdalen
- Ansatte
- 52
Støtte og tilskudd
3 tildelinger
| År | Giver | Formål | Ordning | Beløp |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | Skatteetaten | Utvikling av ny gjærbakst · Avslått | Ikke oppgitt | |
| 2014 | IN Hordaland | Distriktsutviklingstilskudd, Bedriftsutviklingstilskudd | Tilskudd | 500 000 kr |
| 2005 | Skatteetaten | Ny bakeprosess | Ikke oppgitt |
Varemerker og rettigheter
7 rettigheter
| Navn | Type | Status | Nummer | Registrert | Utløper |
|---|---|---|---|---|---|
| BRØLE | Varemerke, ordmerke | Registrert | 303406 | 23.04.2019 | 11.04.2029 |
| Uten navn | Varemerke, figurmerke | Registrert | 287942 | 15.07.2016 | 04.03.2036 |
| Baker Brun ETABLERT 1893 | Varemerke, figurmerke | Registrert | 282484 | 30.06.2015 | 11.02.2035 |
| Hardanger Bakeri | Varemerke, figurmerke | Registrert | 282485 | 30.06.2015 | 10.02.2035 |
| Baker Brun ETABLERT 1893 | Varemerke, figurmerke | Registrert | 282483 | 30.06.2015 | 10.02.2035 |
Historikk
63 hendelser siden 1989
- 2026
Endring av styre
Styret: leder Jan-Erik Eikeland, 6 medlemmer
Hele kunngjøringen
Flere ansatte
51 → 52
- 2025
- 2024
- 2023
Endring av revisor
Ny revisor: Pricewaterhousecoopers AS
Hele kunngjøringen
- 2022
Endring av styre
Styret: leder Jan-Erik Eikeland, 7 medlemmer
Hele kunngjøringen
Endring av forretningsadresse
Damsgårdsveien 109A, 5058 Bergen → Espehaugen 34, 5258 Blomsterdalen
Hele kunngjøringen
Meldepliktig avtale
Hele kunngjøringen
- 2021
Lignende bedrifter
Mat- og drikkeproduksjon i Bergen, nærmest i omsetning
Kavli Holding AS96 mill. kromsetning 202513ansatteASH Brakstad Eftf AS74 mill. kromsetning 202519ansatteASFana Kjøtt AS66 mill. kromsetning 202514ansatteASOlaf Ellingsen A/S129 mill. kromsetning 202518ansatteAS7 Fjell Bryggeri AS50 mill. kromsetning 202528ansatteASGC Rieber AS49 mill. kromsetning 202529ansatteASOpus Ingredients AS47 mill. kromsetning 20258ansatteASMatvarehuset AS147 mill. kromsetning 202569ansatteAS
Mat- og drikkeproduksjon i BergenAlle selskaper i Bergen