Umami Lab Oslo AS
Org.nr. 932 814 722AksjeselskapMat- og drikkeproduksjonFrysing og videre bearbeiding av fisk, skalldyr og bløtdyrAktiv
Akershusstranda 23, Oslo Fiskehall SA, 0150 OsloDel av Sprattus Holding AS
Umami Lab Oslo AS er et aksjeselskap i Oslo, stiftet 4. desember 2023. Selskapet driver med frysing og videre bearbeiding av fisk, skalldyr og bløtdyr. Daglig leder er Joakim Abildgaard Grønseth, og styrets leder er Jon Åsmund Myklebust Guttulsrud.
Fakta om Umami Lab Oslo AS
- Daglig leder
- Joakim Abildgaard Grønseth (f. 1988)
- Styreleder
- Jon Åsmund Myklebust Guttulsrud (f. 1997)
- Stiftet
- Kommune
- Oslo
- Største eiere (2025)
- Sprattus Holding AS81,3 %
- Rakesh Patel18,8 %
Regnskap og nøkkeltall
Omsetning75 622 kr+980 % mot 2024
Driftsresultat−1,6 mill. kr−53,1 % mot 2024
Årsresultat−1,6 mill. kr−53,3 % mot 2024
Egenkapital196 049 kr−57,1 % mot 2024
| Beløp i 1 000 kr | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 76 | 7 |
| Driftsresultat | −1 643 | −1 073 |
| Resultat før skatt | −1 645 | −1 073 |
| Årsresultat | −1 645 | −1 073 |
| Sum eiendeler | 787 | 484 |
| Egenkapital | 196 | 457 |
| Gjeld | 591 | 27 |
Regnskapsregisteret, årsregnskap 2025
Hva som har skjedd
- Omsetningen økte · 7 000 kr → 75 622 kr
- Nytt årsregnskap · 2024 → 2025
- Godkjent årsregnskap · Årsregnskap for 2024
- Godkjent årsregnskap · Årsregnskap for 2023
Konsernstruktur
Del av et konsern: Sprattus Holding AS eier 81,3 %.
Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025
Offisiell foretaksinformasjon
Vedtektsfestet formål
Sjømatproduksjon, foredling, speking, salg og eksport
- Juridisk navn
- UMAMI LAB OSLO AS
- Org.nr.
- 932 814 722
- Selskapsform
- Aksjeselskap
- Stiftet
- 04.12.2023
- Registrert
- 12.01.2024
- Bransje
- Frysing og videre bearbeiding av fisk, skalldyr og bløtdyr 10.203
- Daglig leder
- Joakim Abildgaard Grønseth (f. 1988)
- Aksjekapital
- 33 334 kr
- Forretningsadresse
- Akershusstranda 23, Oslo Fiskehall SA, 0150 OsloÅpne i kart
- Postadresse
- C/O Grønseth, Lybekkveien 33C, 0770 Oslo
- Kommune
- Oslo
- Status
- Aktiv
Registrert i
- MVA-registeret
Regnskap
Alle år
Beløp i 1 000 kr| Regnskapslinje | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 76 | 7 | |
| Driftsresultat | −1 643 | −1 073 | |
| Resultat før skatt | −1 645 | −1 073 | 0 |
| Årsresultat | −1 645 | −1 073 | 0 |
| Sum eiendeler | 787 | 484 | 30 |
| Egenkapital | 196 | 457 | 30 |
| Gjeld | 591 | 27 | 0 |
Balanse over tid
Årsregnskap 2025
Balanse 2025
Eiendeler787 064 kr
Anleggsmidler4 %29 772 kr
Omløpsmidler96 %757 292 kr
Egenkapital og gjeld787 064 kr
Innskutt egenkapital385 %3 mill. kr
Opptjent egenkapital−360 %−2,8 mill. kr
Langsiktig gjeld0 %0 kr
Kortsiktig gjeld75 %591 015 kr
Resultatdetaljer 2025
| Beløp i 1 000 kr | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 76 | 7 |
| Sum driftskostnader | 1 718 | 1 080 |
| Lønnskostnader | 223 | |
| Driftsresultat | −1 643 | −1 073 |
| Finansinntekter | 0 | |
| Finanskostnader | 2 | |
| Netto finans | −2 | |
| Resultat før skatt | −1 645 | −1 073 |
| Årsresultat | −1 645 | −1 073 |
Nøkkeltall
beregnet
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Driftsmargin | −2 172,2 % | −15 328,6 % | |
| Egenkapitalandel | 24,9 % | 94,5 % | 100 % |
| Likviditetsgrad 1 | 1,28 | 16,79 | |
| Totalkapitalrentabilitet | −258,6 % | −417,9 % | 0 % |
Roller
Nå · 6
Ledelse
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Joakim Abildgaard Grønseth | 1988 |
Styret
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Styrets leder | Jon Åsmund Myklebust Guttulsrud | 1997 |
| Styremedlem | Jens Ross Semb | 1987 |
| Styremedlem | Joakim Abildgaard Grønseth | 1988 |
| Styremedlem | Kaja Taugbøl | 1987 |
| Styremedlem | Hanne Christensen Grøgaard | 1986 |
Aksjonærer
per 31.12.2025
| Aksjonær | Aksjer | Andel |
|---|---|---|
| Sprattus Holding AS | 30 000 | |
| Rakesh Patel (født 1975) | 6 924 |
Endringer 2024–2025
| Aksjonær | Endring | Aksjer |
|---|---|---|
| Rakesh Patel | Økte | 3 334 → 6 924 |
Organisasjon
Enheter
HovedenhetUmami Lab Oslo AS932 814 722
- Forretningsadresse
- Akershusstranda 23, Oslo Fiskehall SA, 0150 Oslo
Underenheter1
- Sted
- Oslo
Varemerker og rettigheter
2 rettigheter
Proff (Patentstyret), lest 30.10.2026
Historikk
9 hendelser siden 2023
- 2026
Omsetningen økte
7 000 kr → 75 622 kr
Nytt årsregnskap
2024 → 2025
- 2025
- 2024
Endring av styre
Styret: leder Jon Åsmund Myklebust Guttulsrud, 4 medlemmer
Hele kunngjøringen
Endring av forretningsadresse
Lybekkveien 33C, 0770 Oslo → Akershusstranda 23 Oslo Fiskehall SA, 0150 Oslo
Hele kunngjøringen
Registrert i Enhetsregisteret
Hele kunngjøringen
Lignende bedrifter
Mat- og drikkeproduksjon i Oslo, nærmest i omsetning
Nordic Ferment AS69 510 kromsetning 2025ASKald AS62 731 kromsetning 2025ASSoda Compagniet AS62 263 kromsetning 2025ASFra Henriettes Kjøkken AS57 252 kromsetning 2025ASProteios AS53 520 kromsetning 2025ASOlivenkammeret AS100 481 kromsetning 2025ASTrikag AS103 000 kromsetning 2025ASOslo Cakes AS36 594 kromsetning 2025AS
Mat- og drikkeproduksjon i OsloAlle selskaper i Oslo