Cuisine Suisse AS
Kolsbergveien 16, 1352 Kolsåsgrunerhaven.no
Cuisine Suisse AS er et aksjeselskap i Kolsås i Bærum, stiftet 23. mai 1978. Selskapet driver med drift av restauranter og har 16 ansatte. Daglig leder er Stig Fartum, og styrets leder er Stig Fartum.
Fakta om Cuisine Suisse AS
- Daglig leder
- Stig Fartum (f. 1956)
- Styreleder
- Stig Fartum (f. 1956)
- Stiftet
- Kommune
- Bærum
- Største eiere (2025)
Regnskap og nøkkeltall
Omsetning10 mill. kr+8,7 % mot 2024
Driftsresultat−767 458 kr+8,4 % mot 2024
Årsresultat−835 344 kr+6,3 % mot 2024
Egenkapital146 524 kr−88,1 % mot 2024
Ansatte16
| Beløp i 1 000 kr | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 9 995 | 9 194 |
| Driftsresultat | −767 | −838 |
| Resultat før skatt | −835 | −892 |
| Årsresultat | −835 | −892 |
| Sum eiendeler | 1 725 | 2 401 |
| Egenkapital | 147 | 1 232 |
| Gjeld | 1 578 | 1 170 |
Regnskapsregisteret, årsregnskap 2025
Hva som har skjedd
- Færre ansatte · 14 → 11
- Færre ansatte · 18 → 14
- Godkjent årsregnskap · Årsregnskap for 2025
- Godkjent årsregnskap · Årsregnskap for 2025
Offisiell foretaksinformasjon
Vedtektsfestet formål
Restaurantdrift, kantinedrift og catering- virksomhet. Selskapet kan også eie og drive fast eiendom, samt delta i annen forretningsvirksomhet.
- Juridisk navn
- CUISINE SUISSE AS
- Org.nr.
- 930 274 852
- Selskapsform
- Aksjeselskap
- Stiftet
- 23.05.1978
- Registrert
- 19.02.1995
- Bransje
- Drift av restauranter 56.110
- Daglig leder
- Stig Fartum (f. 1956)
- Ansatte
- 16
- Aksjekapital
- 100 000 kr
- Forretningsadresse
- Kolsbergveien 16, 1352 KolsåsÅpne i kart
- Kommune
- Bærum
- Telefon
- 22 71 91 30
- Nettsted
- grunerhaven.no
- Status
- Aktiv
Registrert i
- MVA-registeret
Regnskap
Alle år
Beløp i 1 000 kr| Regnskapslinje | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 9 995 | 9 194 | 10 012 | 11 525 | 11 952 | 8 983 | 7 998 | 9 141 | 6 506 | 6 264 |
| Driftsresultat | −767 | −838 | −149 | 90 | 2 765 | 1 611 | 352 | 602 | 549 | −504 |
| EBITDA | 97 | 2 772 | 1 614 | 352 | 641 | 635 | −418 | |||
| Resultat før skatt | −835 | −892 | −174 | 66 | 2 740 | 1 584 | 319 | 570 | 504 | −536 |
| Årsresultat | −835 | −892 | −174 | 50 | 2 140 | 1 241 | 283 | 570 | 504 | −536 |
| Sum eiendeler | 1 725 | 2 401 | 2 601 | 3 122 | 5 171 | 2 994 | 1 706 | 2 381 | 1 107 | 1 105 |
| Egenkapital | 147 | 1 232 | 2 124 | 2 298 | 2 248 | 1 408 | 327 | 364 | −205 | −710 |
| Gjeld | 1 578 | 1 170 | 478 | 824 | 2 923 | 1 585 | 1 379 | 2 016 | 1 313 | 1 814 |
Balanse over tid
Årsregnskap 2025
Balanse 2025
Eiendeler1,7 mill. kr
Anleggsmidler20 %350 714 kr
Omløpsmidler80 %1,4 mill. kr
Egenkapital og gjeld1,7 mill. kr
Innskutt egenkapital6 %100 000 kr
Opptjent egenkapital3 %46 524 kr
Langsiktig gjeld39 %665 560 kr
Kortsiktig gjeld53 %912 629 kr
Resultatdetaljer 2025
| Beløp i 1 000 kr | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Sum driftsinntekter | 9 995 | 9 194 |
| Sum driftskostnader | 10 763 | 10 032 |
| Lønnskostnader | 4 478 | 3 933 |
| Driftsresultat | −767 | −838 |
| Finansinntekter | −1 | |
| Finanskostnader | 68 | 53 |
| Netto finans | −68 | −54 |
| Resultat før skatt | −835 | −892 |
| Årsresultat | −835 | −892 |
Nøkkeltall
beregnet
| Nøkkeltall | 2025 | 2024 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Driftsmargin | −7,7 % | −9,1 % | −1,5 % |
| Egenkapitalandel | 8,5 % | 51,3 % | 81,6 % |
| Likviditetsgrad 1 | 1,51 | 5,03 | 9,91 |
| Totalkapitalrentabilitet | −37,2 % | −33,6 % | −5,2 % |
Roller
Nå · 6 · Tidligere · 1
Ledelse
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Daglig leder | Stig Fartum | 1956 |
Styret
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Styrets leder | Stig Fartum | 1956 |
| Styremedlem | Silvia Kristin Eng Jøhl Fartum | 1971 |
Revisor og regnskapsfører
| Rolle | Navn | Født |
|---|---|---|
| Revisor | Hanne Cathrine Strømberg | |
| Regnskapsfører | Org.nr. 924 573 260 | |
| Regnskapsfører | A. Økonomi AS |
Tidligere roller
| Rolle | Navn | Født | Periode |
|---|---|---|---|
| Nestleder | Silvia Kristin Eng Jøhl Fartum | 1971 | til 09.03.2026 |
Aksjonærer
per 31.12.2025
| Aksjonær | Aksjer | Andel |
|---|---|---|
| Stig Fartum (født 1956) | 325 | |
| Silvia Kristin Eng Jøhl Fartum (født 1971) | 175 |
Aksjonærregisteret mangler 2020.
Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025Organisasjon
Enheter
HovedenhetCuisine Suisse AS930 274 852
- Forretningsadresse
- Kolsbergveien 16, 1352 Kolsås
Underenheter1
- Sted
- Kolsås
- Ansatte
- 16
Historikk
39 hendelser siden 1978
- 2026
Færre ansatte
14 → 11
Færre ansatte
18 → 14
- 2025
- 2024
Endring av forretningsadresse
Kommune 3024 Bærum → 3201 Bærum
Hele kunngjøringen
- 2023
- 2022
Endring av forretningsadresse
Kolsbergveien 16 → Kolsbergveien 16, Kolsås
Hele kunngjøringen
- 2021
- 2020
Endring av forretningsadresse
Kommune 0219 Bærum → 3024 Bærum
Hele kunngjøringen
Lignende bedrifter
Restauranter og kafeer i Bærum, nærmest i omsetning
Verket Mat AS10 mill. kromsetning 202528ansatteASBekkestua Pizza AS9,9 mill. kromsetning 202512ansatteASSaporito AS9,9 mill. kromsetning 202519ansatteASSengoku AS9,7 mill. kromsetning 202510ansatteASMassimo Pizza AS11 mill. kromsetning 202515ansatteASEl Greco AS11 mill. kromsetning 202515ansatteASZouq Sandvika AS8,9 mill. kromsetning 202512ansatteASAlter Ego Gruppen AS8,6 mill. kromsetning 2025AS
Restauranter og kafeer i BærumAlle selskaper i Bærum