Hopp til innholdet

Ferskvaren AS

Org.nr. 928 084 728AksjeselskapRestauranter og kafeerDrift av restauranterAktiv
c/o Renate Røsten, Øvre Kalvanesvegen 21, 5750 Odda

Ferskvaren AS er et aksjeselskap i Odda i Ullensvang, stiftet 12. oktober 2021. Selskapet driver med drift av restauranter og har 22 ansatte. Daglig leder er Renate Saupstad Røsten, og styrets leder er Renate Saupstad Røsten.

Fakta om Ferskvaren AS

Daglig leder
Renate Saupstad Røsten (f. 1986)
Styreleder
Renate Saupstad Røsten (f. 1986)
Stiftet
Bransje
Restauranter og kafeer i Ullensvang
Kommune
Ullensvang
Største eiere (2025)

Regnskap og nøkkeltall

Omsetning15 mill. kr+7,7 % mot 2024
Driftsresultat670 532 kr−14,8 % mot 2024
Årsresultat510 505 kr−10,8 % mot 2024
Egenkapital956 511 kr+114 % mot 2024
Ansatte22
Regnskap og nøkkeltall
Beløp i 1 000 kr20252024
Sum driftsinntekter14 50213 463
Driftsresultat671787
Resultat før skatt630717
Årsresultat511572
Sum eiendeler2 8062 661
Egenkapital957446
Gjeld1 8502 215
Regnskapsregisteret, årsregnskap 2025

Hva som har skjedd

  • Nytt årsregnskap · 2024 → 2025
  • Flere ansatte · 15 → 17
  • Færre ansatte · 21 → 15
  • Nytt styremedlem · Magne Svan

Offisiell foretaksinformasjon

Vedtektsfestet formål

Serveringsvirksomhet.

Juridisk navn
FERSKVAREN AS
Org.nr.
928 084 728
Selskapsform
Aksjeselskap
Stiftet
12.10.2021
Registrert
08.11.2021
Bransje
Drift av restauranter 56.110
Daglig leder
Renate Saupstad Røsten (f. 1986)
Ansatte
22
Aksjekapital
30 000 kr
Forretningsadresse
c/o Renate Røsten, Øvre Kalvanesvegen 21, 5750 OddaÅpne i kart
Kommune
Ullensvang
Status
Aktiv
Registrert i
  • MVA-registeret
Enhetsregisteret, lest 30.10.2026

Regnskap

Alle år

Beløp i 1 000 kr
Alle år
Regnskapslinje2025202420232022
Sum driftsinntekter14 50213 46311 3382 883
Driftsresultat671787177−184
EBITDA−118
Resultat før skatt630717102−241
Årsresultat51157290−241
Sum eiendeler2 8062 6612 1831 877
Egenkapital957446−126−216
Gjeld1 8502 2152 3092 093

Balanse over tid

Årsregnskap 2025

Balanse 2025

Eiendeler2,8 mill. kr
Anleggsmidler27 %745 932 kr
Omløpsmidler73 %2,1 mill. kr
Egenkapital og gjeld2,8 mill. kr
Innskutt egenkapital1 %30 000 kr
Opptjent egenkapital33 %926 511 kr
Langsiktig gjeld13 %372 516 kr
Kortsiktig gjeld53 %1,5 mill. kr

Resultatdetaljer 2025

Resultatdetaljer 2025
Beløp i 1 000 kr20252024
Sum driftsinntekter14 50213 463
Sum driftskostnader13 83212 676
Lønnskostnader6 9096 093
Driftsresultat671787
Finansinntekter1213
Finanskostnader5282
Netto finans−41−70
Resultat før skatt630717
Årsresultat511572
Regnskapsregisteret, årsregnskap 2025

Nøkkeltall

beregnet
Nøkkeltall
Nøkkeltall2025202420232022
Driftsmargin4,6 %5,8 %1,6 %−6,4 %
Egenkapitalandel34,1 %16,8 %−5,8 %−11,5 %
Likviditetsgrad 11,391,351,091,35
Totalkapitalrentabilitet25 %33 %9,1 %−9,8 %
Nøkkeltallene er regnet ut av oss fra tallene i årsregnskapet.

Roller

Nå · 6

Ledelse

Ledelse
RolleNavnFødt
Daglig lederRenate Saupstad Røsten1986

Styret

Styret
RolleNavnFødt
Styrets lederRenate Saupstad Røsten1986
StyremedlemWickie Alexandria Svan1987
StyremedlemMagne Svan1991

Revisor og regnskapsfører

Revisor og regnskapsfører
RolleNavnFødt
RevisorUllensvang Revisjon AS
RegnskapsførerFREKHAUG REGNSKAP Øyvind Vaksvik
Enhetsregisteret, roller lest 30.10.2026

Aksjonærer

per 31.12.2025
Aksjonærer
AksjonærAksjerAndel
Renate Saupstad Røsten (født 1986)4473,3 %
Wickie Alexandria Svan (født 1987)1016,7 %
Magne Svan (født 1991)610 %
Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025

Organisasjon

Enheter

HovedenhetFerskvaren AS928 084 728
Forretningsadresse
c/o Renate Røsten, Øvre Kalvanesvegen 21, 5750 Odda
Underenheter1
UnderenhetFerskvaren AS928 119 068
Sted
Odda
Ansatte
22
Enhetsregisteret, lest 30.10.2026

Støtte og tilskudd

9 tildelinger
Støtte og tilskudd
ÅrGiverFormålOrdningBeløp
2026SKATTEETATENRegionalstøtteSkatte- eller avgiftsfritak16 602,22 kr
2026SKATTEETATENRegionalstøtteSkatte- eller avgiftsfritak22 414,53 kr
2026SKATTEETATENRegionalstøtteSkatte- eller avgiftsfritak20 166,86 kr
2026SKATTEETATENRegionalstøtteSkatte- eller avgiftsfritak39 029,34 kr
2026SKATTEETATENRegionalstøtteSkatte- eller avgiftsfritak18 545,63 kr
Proff (støtteregistrene), lest 30.10.2026

Historikk

9 hendelser siden 2021
  1. 2026

    1. Nytt årsregnskap

      2024 → 2025

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    2. Flere ansatte

      15 → 17

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene (eldre avlesning)

    3. Færre ansatte

      21 → 15

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene (eldre avlesning)

  2. 2025

    1. Nytt styremedlem

      Magne Svan

      · Roller · Brønnøysundregistrene (eldre avlesning)

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    2. Godkjent årsregnskap

      Årsregnskap for 2024

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene
  3. 2024

    1. Endring av revisor

      Ny revisor: Ullensvang Revisjon AS

      · Roller · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    2. Godkjent årsregnskap

      Årsregnskap for 2023

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene
  4. 2023

    1. Godkjent årsregnskap

      Årsregnskap for 2022

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene
  5. 2021

    1. Registrert i Enhetsregisteret

      · Registrering · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

Lignende bedrifter

Restauranter og kafeer i Ullensvang, nærmest i omsetning
Asian Wok ASRestauranter og kafeer · Odda, Ullensvang · 917 132 6157,7 mill. kromsetning 20245ansatteASSmeltehuset Restaurant ASRestauranter og kafeer · Odda, Ullensvang · 833 702 26221 mill. kromsetning 202517ansatteASThai Take Away Odda ASRestauranter og kafeer · Odda, Ullensvang · 919 518 2195,9 mill. kromsetning 202510ansatteASEkspedisjonen Lofthus ASRestauranter og kafeer · Lofthus, Ullensvang · 920 203 5075,3 mill. kromsetning 202541ansatteASCafe Smelteverket ASRestauranter og kafeer · Odda, Ullensvang · 922 129 6574,1 mill. kromsetning 20257ansatteASSiderhuset Naa ASRestauranter og kafeer · Nå, Ullensvang · 926 798 8983,9 mill. kromsetning 2025ASLanghuset ASRestauranter og kafeer · Odda, Ullensvang · 935 225 41825 mill. kromsetning 202547ansatteASPergola Odda ASRestauranter og kafeer · Odda, Ullensvang · 930 034 9753,2 mill. kromsetning 20257ansatteAS
Restauranter og kafeer i UllensvangAlle selskaper i Ullensvang