Hopp til innholdet

Brisk Bakeri AS

Org.nr. 925 998 893AksjeselskapMat- og drikkeproduksjonProduksjon av brød og ferske konditorvarerAktiv
Breivikvegen 5, 6018 ÅlesundDel av Brisk AS

Brisk Bakeri AS er et aksjeselskap i Ålesund, stiftet 6. november 2020. Selskapet driver med produksjon av brød og ferske konditorvarer og har 35 ansatte. Daglig leder er Peder Kristian Heimland, og styrets leder er Marius Finsæther Øksenvåg.

Fakta om Brisk Bakeri AS

Daglig leder
Peder Kristian Heimland (f. 1961)
Styreleder
Marius Finsæther Øksenvåg (f. 1977)
Stiftet
Bransje
Mat- og drikkeproduksjon i Ålesund
Kommune
Ålesund
Største eiere (2025)

Regnskap og nøkkeltall

Omsetning38 mill. kr0 % mot 2024
Driftsresultat−1,3 mill. kr+71 % mot 2024
Årsresultat−2,1 mill. kr+73,4 % mot 2024
Egenkapital−11 mill. kr−23,9 % mot 2024
Ansatte35
Regnskap og nøkkeltall
Beløp i 1 000 kr20252024
Sum driftsinntekter38 05238 044
Driftsresultat−1 281−4 419
Resultat før skatt−2 123−5 144
Årsresultat−2 123−7 983
Sum eiendeler10 5229 359
Egenkapital−11 024−8 902
Gjeld21 54618 260
Regnskapsregisteret, årsregnskap 2025

Hva som har skjedd

  • Flere ansatte · 32 → 35
  • Nytt årsregnskap · 2025
  • Endring av revisor · Ny revisor: Cedra Norge AS
  • Endring av styre · Styret: leder Marius Finsæther Øksenvåg, 3 medlemmer

Konsernstruktur

Del av et konsern: Brisk AS eier 100 %.

Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025

Verdt å merke seg

  • Negativ egenkapital i 2025: −11 mill. kr

Offisiell foretaksinformasjon

Vedtektsfestet formål

Tilby glutenfrie bakervarer i Norge, samt eksport av slike varer. Selskapet skal også tilby arbeidstrenings og kvalifiseringsplasser for Brisk-konsernets deltakere i henhold til Brisk-konsernets primæroppgaver, samt det som naturlig står i forbindelse med dette.

Juridisk navn
BRISK BAKERI AS
Org.nr.
925 998 893
Selskapsform
Aksjeselskap
Stiftet
06.11.2020
Registrert
19.11.2020
Bransje
Produksjon av brød og ferske konditorvarer 10.710
Daglig leder
Peder Kristian Heimland (f. 1961)
Ansatte
35
Aksjekapital
100 000 kr
Forretningsadresse
Breivikvegen 5, 6018 ÅlesundÅpne i kart
Postadresse
Postboks 7664 Spjelkavik, 6022 Ålesund
Kommune
Ålesund
Status
Aktiv
Registrert i
  • Foretaksregisteret
  • MVA-registeret
  • Frivillighetsregisteret
  • Stiftelsesregisteret
Enhetsregisteret, lest 31.10.2026

Regnskap

Alle år

Beløp i 1 000 kr
Alle år
Regnskapslinje202520242023202220212020
Sum driftsinntekter38 05238 04435 62337 58245 199
Driftsresultat−1 281−4 419−2 900−3 987−1 401−13
EBITDA−3 570−988
Resultat før skatt−2 123−5 144−3 464−4 234−1 438−13
Årsresultat−2 123−7 983−2 702−3 301−295−13
Sum eiendeler10 5229 35912 14410 73212 18730
Egenkapital−11 024−8 902−918−1 21714917
Gjeld21 54618 26013 06211 94812 03713

Balanse over tid

Årsregnskap 2025

Balanse 2025

Eiendeler11 mill. kr
Anleggsmidler19 %2 mill. kr
Omløpsmidler81 %8,5 mill. kr
Egenkapital og gjeld11 mill. kr
Innskutt egenkapital47 %5 mill. kr
Opptjent egenkapital−152 %−16 mill. kr
Langsiktig gjeld13 %1,4 mill. kr
Kortsiktig gjeld192 %20 mill. kr

Resultatdetaljer 2025

Resultatdetaljer 2025
Beløp i 1 000 kr20252024
Sum driftsinntekter38 05238 044
Sum driftskostnader39 33342 463
Lønnskostnader11 86811 175
Driftsresultat−1 281−4 419
Finansinntekter3362
Finanskostnader875787
Netto finans−842−725
Resultat før skatt−2 123−5 144
Årsresultat−2 123−7 983
Regnskapsregisteret, årsregnskap 2025

Nøkkeltall

beregnet
Nøkkeltall
Nøkkeltall202520242023202220212020
Driftsmargin−3,4 %−11,6 %−8,1 %−10,6 %−3,1 %
Egenkapitalandel−104,8 %−95,1 %−7,6 %−11,3 %1,2 %56,7 %
Likviditetsgrad 10,420,430,780,811,282,31
Totalkapitalrentabilitet−12,6 %−40,5 %−25,1 %−34,6 %−22,7 %−43,3 %
Nøkkeltallene er regnet ut av oss fra tallene i årsregnskapet.

Roller

Nå · 7 · Tidligere · 6

Ledelse

Ledelse
RolleNavnFødt
Daglig lederPeder Kristian Heimland1961

Styret

Styret
RolleNavnFødt
Styrets lederMarius Finsæther Øksenvåg1977
StyremedlemBjørn Inge Molvær1958
StyremedlemMarco Dimmen1980
StyremedlemErik Falke Eriksen1966
VaramedlemJekaterina Borodako1981

Revisor og regnskapsfører

Revisor og regnskapsfører
RolleNavnFødt
RevisorCedra Norge AS

Tidligere roller

Tidligere roller
RolleNavnFødtPeriode
RevisorOrg.nr. 835 496 252til 02.05.2026
StyremedlemAlf Morten Fjære1964til 27.04.2026
StyremedlemOdd Eirik Henjesand1977til 27.04.2026
VaramedlemBjørn Inge Gjethammer1961til 27.04.2026
VaramedlemKristian Raaum1966til 27.04.2026
Enhetsregisteret, roller lest 31.10.2026

Aksjonærer

per 31.12.2025
Aksjonærer
AksjonærAksjerAndel
Brisk AS50 000100 %

Endringer 2024–2025

Endring
AksjonærEndringAksjer
Brisk ASØkte30 000 → 50 000
Nærbakst ASSolgte seg ut10 000 → 0
Norgesbakeriene Holding ASSolgte seg ut10 000 → 0
Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025

Organisasjon

Konsernstruktur

Aksjonærregisteret (Skatteetaten), 2025

Enheter

HovedenhetBrisk Bakeri AS925 998 893
Forretningsadresse
Breivikvegen 5, 6018 Ålesund
Underenheter1
UnderenhetBrisk Bakeri AS826 273 712
Sted
Ålesund
Ansatte
35
Enhetsregisteret, lest 31.10.2026

Historikk

25 hendelser siden 2020
  1. 2026

    1. Flere ansatteNy

      32 → 35

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

    2. Nytt årsregnskap

      2025

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

    3. Endring av revisor

      Ny revisor: Cedra Norge AS

      · Roller · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    4. Endring av styre

      Styret: leder Marius Finsæther Øksenvåg, 3 medlemmer

      · Roller · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    5. Flere ansatte

      22 → 24

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene (eldre avlesning)

    6. Flere ansatte

      21 → 22

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene (eldre avlesning)

    7. Endring av revisor

      Ny revisor: Cedra Norge Rago AS

      · Roller · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene
  2. 2025

    1. Godkjent årsregnskap

      Årsregnskap for 2024

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    2. Endring av styre

      Styret: leder Marius Finsæther Øksenvåg, 4 medlemmer

      · Roller · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene
  3. 2024

    1. Godkjent årsregnskap

      Årsregnskap for 2023

      · Regnskap · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    2. Endring av daglig leder

      Ny daglig leder: Peder Kristian Heimland

      · Roller · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    3. Endring av forretningsadresse

      Kommune 1507 Ålesund → 1508 Ålesund

      · Adresse · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene
  4. 2023

    1. Nye vedtekter

      Endring av vedtektsdato

      · Kapital · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    2. Endring av kapital

      Kapital 60 000 kr → 100 000 kr

      · Kapital · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

    3. Endring av styre

      Styret: leder Frode Vestad, 4 medlemmer

      · Roller · Brønnøysundregistrene

      Hele kunngjøringen
      Les hos Brønnøysundregistrene

Lignende bedrifter

Mat- og drikkeproduksjon i Ålesund, nærmest i omsetning
C Food Norway ASMat- og drikkeproduksjon · Ålesund · 918 170 31637 mill. kromsetning 20258ansatteASGlobal Fish ASMat- og drikkeproduksjon · Ålesund · 998 530 77628 mill. kromsetning 20255ansatteASJacu Drift ASMat- og drikkeproduksjon · Ålesund · 927 990 22925 mill. kromsetning 202518ansatteASMyklebust Hvalprodukter ASMat- og drikkeproduksjon · Myklebust, Ålesund · 929 394 40225 mill. kromsetning 202538ansatteASMolo Brew ASMat- og drikkeproduksjon · Ålesund · 917 370 19222 mill. kromsetning 202525ansatteASSunnmøre Fiskeindustri ASMat- og drikkeproduksjon · Ålesund · 961 091 21755 mill. kromsetning 2025ASHole Kjøtt ASMat- og drikkeproduksjon · Ålesund · 933 485 73020 mill. kromsetning 202512ansatteASMartin Walderhaug Eftf ASMat- og drikkeproduksjon · Ålesund · 982 683 77715 mill. kromsetning 202523ansatteAS
Mat- og drikkeproduksjon i ÅlesundAlle selskaper i Ålesund